Green&Black's Luomusuklaat

Tuote-esittelyt
Green&Black's Luomusuklaat

Edellisestä tuote-esittelystä onkin jo tovi, siispä tilanne on korjattava! Koska joulu on suklaiden kulta-aikaa, valitsin tämänkertaiseen tuote-esittelyyn luomusuklaat, joita minun oli tehnyt jo pitkään mieli päästä maistelemaan.

Valkosuklaa

Ainesosat: Raakaruokosokeri*, kaakaovoi* (30%), täysmaitopulveri* (28%), emulgointiaine; soijalesitiini, vaniljauute (0,08%), vaniljapalko* (0,08%) (* = Luomuviljelty).

Sisältää maitoa ja soijaa, saattaa sisältää pähkinän ja viljan jäämiä.

Hinta:  2,79 € / 100 g.

Makuarvio:

 + Madagaskarin vanilja antaa suklaalle pehmeän vaniljaisen aromin, jota täydentää suklaan täyteläinen koostumus. 

+ Suklaa napsahtaa puraistessa kivasti, niin kuin kuuluukin.

- Vaniljan aromi on hieman toisenlainen kuin mitä osasin odottaa. Siitä jää myös hieman jälkimakua, joka ei ole kovin miellyttävä, joskin melko mieto.
- Suurelle valkosuklaan ystävälle tuote oli kokonaisuutena hieman pettymys, odotin tästä enemmän.

Yhteenveto: Luomua kannattavalle ihan hyvä valinta vaikkapa joululahjasuklaaksi. Pienet palat häviävät kyllä napostellessa. Voisi toimia myös leivonnaisessa, johon halutaan sekä valkosuklaan että vaniljan makua.

Tumma suklaa (85% kaakaota)

Ainesosat: Kaakaomassa*, kaakaovoi*, vähärasvainen kaakaojauhe*, raakaruokosokeri*, vaniljauute*, täysmaitopulveri*. (* = Luomuviljelty). 

Saattaa sisältää pähkinän jäämiä.

Hinta: 2,79 € / 100 g

Makuarvio:

+ KUNNON kaakaoinen maku. Jotkut runsaasti kaakaota sisältävät suklaat eivät aina ihan vakuuta vaikka prosenttiluku olisi korkeakin.

+ Rakenne on toimiva, napsahtaa hyvin. Kuitenkin koostumus pehmeä, sulaa suussa.

- Kaakaon maku jää viipymään voimakkaana suussa, eikä maku häviä kuin juomalla. Tähän en ole itse ennen törmännyt, vaikka erilaisia tummia suklaita on tullut maisteltua.

Yhteenveto: En miellä tätä ihan napostelusuklaaksi, sen verran voimakas on tuo jälkimaku. Sen sijaan leivontaan soveltuisi varmasti hyvin, kun halutaan vaikkapa (luomu)kakkupohjaan tuhti suklaan maku.

Maahantuonti: Aduki Oy

Jälleenmyynti: Hyvinvoinnin Tavaratalo