perjantai 5. marraskuuta 2010

Mansikkasmoothie

Smoothie on pirtelöntyyppinen sekoitettu, viileä juoma, joka yleensä koostuu marjoista tai hedelmistä ja jogurtista tai mehusta. Se voi olla makeutettua tai makeuttamatonta. Lisäksi jäämurska on yleisesti käytettyä varsinkin kahviloiden ja ravintoloiden smoothieissa, mutta kotioloissa juoma onnistuu hyvin ilman sitäkin, jos ei omista mitään jolla jäätä voisi murskata.

 

2 dl mansikkasosetta
1 dl jogurttia
1 tl vaniljasokeria
2 rkl sokeria
0,5 dl maitoa


Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella kuohkeaksi juomaksi. Kaada korkeaan lasiin ja nauti!

 

Vinkki 1: Rasvatonta jogurttia ja maitoa käyttäen saat smoothiesta tosi kevyen. Itse käytän tässä Bulgarian jogurttia, jossa on rasvaa 3,5 g / 100 g.

Vinkki 2: Kiva ja yksinkertainen koristelu syntyy mansikasta lasinreunalla. Ota mansikka kantoineen ja leikkaa sen kärkeen pieni lovi, joka syvenee mansikan sisustaan päin. Näin se kestää paikallaan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti